Nuffnang

Sunday, June 22, 2008

Esplanade Scenic Railway

Siar-siar petang at Victoria Esplanade Park

No gathering this weekend..so..we decide to go to Esplanade Scenic Railway at Victoria Esplanade Park..actually hubby nak bawa gi Rose garden..then switch plan..naik train dulu..then baru ke Rose Garden...bukan main suka najlaa' and najmi..untuk gerabak kami Najmi drivernyer...

Victoria Park among the nearest park from our home...this some of the pics that we can share....




waiting for our turn...see..najmi dh excited...

jom...train dah sampai...


nasib baik driver train ni sporting nak "snap" kan pic kami sekeluarga..tapi najmi dh tak sabar-sabar tu..


ni la rupa train tu...


train stop..ambil passenger..

Victoria Park ni..macam -macam ada..semuanya dalam ni..some of the things here..mini zoo,Rose Garden, children Playground, Cafe, mini swimming pool and the most important thing everything free...only pay $2nzd per person untuk naik train...tapi untuk najmi free la...



Thanks..

Wellington Trip...

Wellington Trip 22 March 2008...




View Wellington from the Wellington Botanic Garden






On the way ke Wellington...look behind us..ader Big Balloon ...


Najlaa at big pumpkin..Najmi still sleeping in the car at that time...


This pic at Botanic Garden, Wellington...nak naik atas bukit ni kena naik Wellington Cable Car.


one of the unique tree there...


At High Commission of Malaysia...
semua yg berada dalam gambar adalah mereka yang mengikuti trip kali ini...




Kat Rumah "orang kuat" Malaysia Embassy



Picture taken on the hill (Wellington Botanic Garden)...behind us is Wellington view...


At Wellington Cable Car

Inside Te Papa Museum


Saturday, June 21, 2008

Truck Show...

Truck Show...13 April 2008


not even big truck here...car also available


at one of the big truck...


dah alang-alang bergambar kat kereta...motor besar pun boleh juga...

tengok najlaa..tak berani standing beside Pink Panther...


ok..dah nak balik...see ya...one ballon for najlaa...
...continue.....(Part 2)
Next topic..Culture... Budaya di NZ ni...banyak yg volunter...hatta di Kindergarten...Kindergarten yg Najlaa' pergi..no fees..organisasi2 dan org ramai bnyk support..and..government subsidize.. di sini anak2 yg gi school atau "kindy"pergi balik mmg parents yg jemput..kalu tak mummy yang jemput..daddy yg jemput..ada buku register pulak tu sape yg jemput anak2 balik..very secure..mak ayah yang anak2nyer kindy di situ...very supportive..kdg2 ader BBQ sesama parents..activity cleanliness..and etc..

Kindi Najlaa...Riverdale kindergarten...

Then...community sini ramah tamah..and baik..tak tahulah sebab kami ni warga asing kat sini kot....(pendatang dgn izin..he..he..)..community sini suka excercise..jogging and jalan2...hatta warga emas pun turut serta..satu lagi budaya yang kalu bila datang sini..budaya berbasikal..posmen pun berbasikal..boleh dikatakan rata2 org berbasikal..basikal pun ada carrier di belakang untuk budak..very safety..helmet berbasikal wajib pakai...bukan maksudnye kereta tak der..ada kereta..kebanyakan kereta disini ada carrier di belakang untuk sangkut basikal.. Satu lagi budaya yang kami semua terkejut skit bila dtg sini..everything IT based. Nak buat aduan kat landlord umah pun guna internet..padahal umur dia dah 60 smtg..kiranya warga emas sini celik IT..kawasan kami di Palmerston North pun mcm ni..apatah lagi Wellington and Auckland..


siar-siar petang...hubby and kids..mamanyer..camerawomanla...




depan kereta yang sedia berkhidmat untuk kami sekeluarga di New Zealand...

WC 3090 Mazda Capella, Wagon


Sweet smiling from Najlaa' and Najmi...

ok..for the time being..setakat ni dulu..nk kena cari cerita yang best untuk di kongsi bersama sahabat2..cerita life at New Zealand ni..sekadar untuk berkongsi cerita2 dan suasana di tempat org..sebagai perantau..


Wait for my next issue..

Life at New Zealand....

Life at New Zealand (Part 1)

Before 'flying' to New Zealand (At Malaysia)...

Many things need to be settled before fly to New Zealand....untuk yg ke New Zealand nnt....mmg bnyk form and very detail nak kena fill up..and also COSTLY!!!but we realized..that is learning process...nothing to worry if we lost something...I list down some of the things that i remembered...

  1. Medical Check-up(very detail..)
  2. Passport
  3. Visa
  4. KPT (mcm2 boranglah..)
  5. University (also..many forms)
  6. Many forms(termasuk lah borang yg nak kena di translate dan disahkan)
  7. Declaration of things in our luggage (normally food)
  8. ....what else....I forgot..
Life at New Zealand begin...on 8 March 2008...
12.35 pm...flight mendarat di Auckland Airport...but, we all kena naik domestic flight untuk ke Palmerston North...so selepas mendarat...check out from International Airport naik bas ke Domestic Airport...next flight at 3.30pm...

Setelah penat dlm flight...akhirnya selamat sampai ke Auckland

Alhamdulillah..biosecurity settled at around 2.25pm..actually sempat kalu we all ambil tiket flight 2.30...but takut sangkut kat biosecurity lama...so relax2 lah sejam...rasa time tu baru rest sekejap...very tired...very sleepy...with 2 little kids..najlaa and najmi...but i really struggle myself for the last flight...kecik jer flight yg ke Palmerston North dari Auckland.. Flight touch down at 4.50pm (if i'm not mistaken) at Palmerston North Airport..ader student PhD Malaysia dh tunggu untuk fetch kami...alhamdulillah..selamat sampai..najlaa' and najmi pun baru meragam di destinasi terakhir..so taklah teruk sgt..walaupun dr Kuala Lumpur ke Auckland (dekat 10 jam jugak) diaorg ok...


sempat lagi kaklong naik "helli"..dh boring stay dlm flight before this...


waiting for bus going to Domestic Airport...


At Palmerston North..ada 12 Family Malaysia(termasuk kami)..at that time..from UM, UniMaP,UMP,Uniten,UTM,UiTM (perak),UUM..and UTHM..kamilah tu yang baru sampai..but now dh jadi 13 family..sbb baru2 ni family yg husband dia keje Uniten sampai.. Alhamdulillah..masa kami sampai dh ade rumah, basic facilities and basic things ...(Katil,Washing Machine, Dapur,Sofa,Microwave,Freezer,meja study,meja makan,etc)..kira2 kami masuk umah..segalanya dh tersedia...alhamdulillah..Allah memudahkan bnyk perkara..Amin...mmg budaya kat sini 1 or 2 family akan di amanahkan untuk bantu family yg nk datang..termasuklah cari rumah..and brg2 lain..tp Alhamdulillah..Bro Ziad+Sis ila yg bantu family kami...sediakan rumah kami tip top...and brg2 rumah kami murah jer..so tak lah costly sangat...Sekali lagi Allah memudahkan urusan... Di sini...semua family ader rumah sendiri...bukan stay semua satu rumah...and kat sini ada "Malaysia Park One" (gelaran untuk salah satu tempat berkumpul)..sebab kat situ 4 family rumah berjiran...satu Flat..(Flat kat NZ ni rumah sebuah..bukan mcm Flat kat malaysia) kat kawasan rumah kami...3 family Malaysia..ada 1 Mat Salleh (org KIWI) New Zealand... Life kat sini very peaceful...and safe..

(to be continued.....) wait for Life at New Zealand Part 2

Sunday, June 15, 2008

Resepi: Cream Puff

Bahan-bahan...

Bahan A (kulit cream puff)

1. 600 ml air
2. Mentega sebuku (250g)
3.Tepung gandum 340 g
4.Telur 400 g (Lebih kurang 10 biji)
5.Garam 1.5 g


Bahan B (inti cream puff)

1. Tepung Kastard 120g
2.Gula halus 80 g
3.Susu segar 80 g
4.Esssence Vanilla (just beberapa titik)


Cara-cara...
1. Masak mentega bersama air dengan api sederhana hingga mendidih...
2. Bila mendidih, baru masukkan tepung dan garam..tutup api...gaul hingga sebati
3. Biar bahan2 tadi sejuk dahulu (tak perlu masuk peti ais)
4.Kemudian..baru masukkan telur..satu persatu..
Untuk mudah "mixer"kan bahan2 tadi..pukul telur di bekas berasingan baru masukkan ke dalam adunan tepung tadi..
5. kemudian, gunakan sudu besar..letakkan sesudu demi sesudu adunan tadi ke dalam dulang @loyang pembakar yang telah di sapukan mentega sedikit (bukan nya ape....untuk elak melekat jer..)
6. Bakar dengan suhu 220*c,selama 30 minit..

(jangan risau..kalau puan2@saudara saudari letak tak cantik adunan tadi kedalam loyang pembakar...nnt masa tgh bakar..dia naik sendiri dan membentuk dgn cantik..)

Lepas kulitnyer masak baru sediakan inti...

Cara-cara untuk menyediakan inti...
1.Masak di atas api perlahan..gula + susu...
2.Bila gula+ susu tadi dah suam2 kuku..masukkan tepung kastard..
3.Kacau hingga mendidih..masukkan Essence Vanilla
4.Kacau hingga likat..tutup api..

Kemudian...potong tepi cream puff..selalunya ada bahagian yg kita nmpak nipis skit..potong dan masukkan inti sesudu..(ikut suka bnyk mana nak letaklah..)

ok..selamat mencuba..kalu buat kecil letak dgn sudu..lepas puff naik..comey jer...lepas tu..dpt bnyk lah sikit..kalu br nk try..buat half jer bahan2 tadi..